Semana Santa en Soria

La Semana Santa en Soria ha sido declarada de interés turístico regional y supone una oportunidad inmejorable para pasar unos días en familia. En la entrada de hoy os vamos a mostrar cómo se vive la Pasión en la provincia y algunos de los principales pueblos de la zona. Semana Santa en Soria capital Desde hace semanas la ciudad asiste a los ensayos de tambores y cornetas, que se encargan de poner una nota respetuosa. Este ritual se viene repitiendo año tras año, normalmente desde el patio de las iglesias, justo antes de que las imágenes salgan a la calle.[...]

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La ruta celtíbera soriana

La provincia de Soria está situada en la actualidad en buena parte del territorio que poblaron los pueblos celtíberos hace cientos de años. En la entrada de hoy os vamos a mostrar una de las rutas más apasionantes que existen y que además nos permite descubrir los secretos de nuestras raíces. Las ciudades que resistieron a Roma Sabemos de la existencia de enclaves celtíberos gracias a los escritos conservados por parte de los historiadores clásicos, que hacen alusión a la conquista romana de la zona. El control del Alto Duero comenzó con las Guerras Celtibéricas (153-133 a.C.), donde tuvieron una[...]

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Las Jornadas de la Matanza 2017

Como cada año, este mes de enero comienzan las Jornadas de la Matanza, un evento gastronómico que congrega a miles de personas en la villa del Burgo de Osma. El protagonista indiscutible del evento es el cerdo, acompañado por excelentes caldos, música y por supuesto el mejor ambiente que puedas imaginar. En la entrada de hoy os vamos a explicar en qué consisten las Jornadas y os daremos todas las claves para disfrutar al máximo de ellas. Origen de las Jornadas Todo esto comenzó en el año 1974, cuando la familia Martínez Soto decidió mezclar la tradición y el rito[...]

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Descubre la catedral de El Burgo de Osma

En la entrada de hoy vamos a hablar del monumento arquitectónico más importante de este pueblo de Soria. La catedral de El Burgo de Osma destaca por aunar todos los estilos artísticos desde el románico al barroco y sobre todo por una imponente torre de más de 70 metros que se eleva sobre el paisaje. Unos bellos retablos renacentistas y detalladas capillas completan la escena, que sin duda supone un auténtico regalo para la vista. Sincretismo cultural Las imágenes de las portadas y el enorme simbolismo que recorre cada rincón de la catedral convierten a este monumento en un excelente[...]

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El Castillo de Caracena

En la entrada de hoy vamos a visitar el impresionante Castillo de Caracena, que de paso nos llevará a uno de los pueblos más cautivadores de la provincia de Soria. Si te gusta disfrutar de la naturaleza y el paisaje, eres aficionado a la fotografía o un amante de la historia, no te puedes perder la visita a este enclave que nos traslada por completo a la Edad Media. El pueblo de Caracena Caracena es una puerta al pasado, una villa de origen medieval a la que se accede a través de una sola carretera desde San Esteban de Gormaz[...]

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Parque Natural del Cañón del Río Lobos

En la entrada de hoy vamos a hablar del Parque Natural del Cañón del Río Lobos, uno de los espacios protegidos más singulares de la provincia de Soria. En su interior, además de tupidos bosques de pinos y sabinas podemos encontrar una amplia variedad de animales salvajes, entre los que destacan una pareja de buitres leonados. También anidan otras especies como águilas reales, halcones, perdices, alimoches y todo tipo de aves ratoneras, así como jabalíes, nutrias, tejones y gatos monteses. Paseando por el Cañón del Río Lobos El Cañón del Río Lobos fue declarado Parque Natural en 1985, convirtiéndose así[...]

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El Parque Natural de la Laguna Negra

En la entrada de hoy vamos a hablar del Parque Natural de la Laguna Negra, que está ubicado en la zona norte de la provincia de Soria. Se trata de un depósito de origen glacial que constituye uno de los más importantes tesoros naturales de nuestro país, destacando por su fascinante paisaje y la exuberante presencia de pinos y hayas. Se encuentra a más de 1.700 metros de altitud y desde allí parten varias rutas de senderismo que nos permiten llegar al Pico de Urbión, a 2.228 metros. Las vistas son espectaculares tanto en verano como en invierno, cuando el[...]

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V Congreso Internacional de Micología en Soria

Hoy vamos a hablar sobre el Congreso Internacional de Gastronomía Micológica organizado por la Junta de Castilla y León que se celebra del 24 al 25 de octubre en el Palacio de la Audiencia de Soria. Bajo el título “Boletus. Territorio y Sostenilidad”, la quinta edición reúne a conocidos profesionales de la micología y la restauración con el fin de convertir a la provincia en una referencia en la gastronomía micológica. Es un congreso donde se ha desarrollado un intenso programa de actividades como ponencias, talleres de campo, debates,… realizados tanto por cocineros de referencia nacional como internacional. Entre todos suman un total de[...]

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La Concatedral de San Pedro de Soria

Un poco de historia La actual Concatedral de San Pedro de Soria tiene su origen en una construcción parroquial que data de la primera repoblación aragonesa, llevada a cabo en el siglo XII por Alfonso I el Batallador. Años después, ya dentro de la circunscripción de Castilla y dependiente de la Diócesis de Osma, el templo original se convirtió en colegiata. También fue en esta época cuando se construyó el claustro y el resto de dependencias, como la sala capitular y el refectorio, destinadas a facilitar la vida de la nueva comunidad de religiosos agustinos. Por desgracia, esta iglesia románica[...]

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Ruta del Cid por Soria

En la entrada de hoy vamos a hablar del Camino del Cid en su paso por Soria, una actividad cultural que además te pone en contacto con la naturaleza. Está basado en el poema de El Cantar del Mío Cid y en el propio personaje histórico, héroe castellano por excelencia y el caballero más destacado de la Europa medieval cristiana. La ruta atraviesa ocho provincias de España y además de Soria pasa por Burgos, Guadalajara, Zaragoza, Teruel, Castellón, Valencia y Alicante, pertenecientes a las comunidades de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón y Comunidad Valenciana. El camino puede hacerse tanto a pie[...]

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